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關於麵包樹的故事，是這樣說的，夏威夷傳統故事中有位叫「Ku」的神祇，為解救即將餓死的親族，將自己埋入土中，化成一株結實纍纍的麵包樹，生養了無數後代。在非洲文化中，麵包樹的巨大和壽命長的特性，使他成為受人尊敬的生命之樹，象徵忍耐、保護與創造力。
橄欖山共有三顆麵包樹，兩棵位於舊餐廳前的走道，一顆位於後方草地上，身形都十分巨大，遮蔭效果相當不錯，大大的葉片，也不容易飄進食物裡，在傳統村莊，麵包樹還是很棒的聚會地點。

15年前，李安的臥虎藏龍才剛上映，電影裏頭的竹林之戰，李慕白與玉嬌龍如「劍仙」般地飄盪在竹林間的片段，是那年難忘的觀影經驗。一般在公園看到的竹子，往往都是小小一撮，竹型不高，更像是展示用，而不是自然生態。原以為只能在電影片段中才能看到的場景，直到進了橄欖山，才發現這裡也有直通天際的竹林。竹子生長速度驚人，在環境適宜的生長期，一天最快可以長120公分，直上雲霄也就不足為奇。竹子在未發芽時，就已經定好節數，就算直衝雲霄，也不會有新的竹節產生，因此挖一根竹筍，就知道他長大後有多少節。比起樹木生長速度緩慢，竹子是非常好的經濟作物，枝幹的韌性極強，不易腐蝕，若製成物品，多年也不會變形損壞，像早期中國無論樂器、兵器，建築，都能把竹子發揮得淋漓盡致，而現今台灣也有不少廠商，在改良後，開始透過新技術，用竹子生產餐飲器具，像是沾板、碗或湯匙，其質感及耐用度均不輸木頭。比起木頭，竹子更像是上天賜予我們，專門用來製作生活所需器具的天然資源!另外，竹子也是製氧高手，每公頃可以分解12公噸的二氧化碳，和相同面積的樹木比起來，可多產生35%氧氣，同時也能有效率地把髒空氣淨化。

這陣子全台連續大雨，橄欖山自然也不例外，洗了趟舒爽的澡。營地沖過澡後，天氣也逐漸爽朗起來，日常維護工作也就能繼續開始了。這次連續幾日的大雨來，蚊子顯得稍多，營地內除了發現一隻外來的流浪狗過世外，倒是沒什麼災情出現，頂樓跟下方區域都沒有再次出現積水，可說是十分幸運。硬要說的話，草長得比較快些，不知能不能算上。營地最大的魅力就在於有相當多的草地，而不是讓水泥、柏油覆蓋所有的區域，也讓土地有呼吸的可能，當然草就像任何生命一樣，陽光和水，就足以讓他們充分生長。夏天草本來就長得快，除了原先種植的草皮，隨風吹來發芽生根的野草，自然也不容錯失這個機會，趁著雨水的滋潤，狠狠地冒出頭來。比起韓國草一類的人工草皮，雜草(牛筋草一類) 的生命力可是相當茂盛，五月初、五月中，才分別採用人工機械打草，但大雨一過，月初打草的區域，又是雜草茂密了。

英文的 'two sides of the same coin'，指的是兩個面向分別處於同個物體上，用中文來說，就是一體兩面的意思。這句話，大家很常聽，其實也泛指上帝所創造的地球，許多人、事、物，往往都具有一體兩面的特性。撒冷樓頂，雖位處三樓，但一旁的樹木也十分活躍，鄰近的木麻黃、大葉欖仁及樟樹的落葉常常會定居在樓頂，因此每當大雨來時，落葉堵塞住排水孔，就會造成頂樓積水，所以在雨季來臨之前，清潔落葉工作可不能少。我們既要享受它帶來的蔭涼，自要為他辛勤工作。所以4月時才徹底清理過樓頂落葉，並修剪鄰近樹枝，避免落葉量過多，因此5月初某日清晨地的一場豪大雨，還心想著大約萬無一失了。豈料，隔日登上撒冷樓，才知自己做的不夠。即使少量木麻黃的落葉，依然會堵塞了排水孔，造成大量積水。

柴靜霧霾調查紀錄片：穹頂之下，雖然在短短一天內就被中國封鎖，但網路無遠弗屆的力量，仍告訴大多數的人空氣汙染對人類危害的事實。包括PM2.5 是什麼? 它對人類有何威脅，以及我們在未來要呼吸一口新鮮的空氣，將會是多麼奢侈的事。所幸在橄欖山裡，還有著好幾株自然界最強大的空氣清淨機：黃椰子。來自馬達加斯加島的黃椰子，性喜高溫溼熱，因此栽種在南台灣，幾乎不需要任何照料就能生長得很好。椰子類有個共同的特點就是耐旱，耐陰，耐濕，耐強光。幾乎是很難把他種到失敗的，所以也是超級適合新手及懶人的選擇。

巨大的鳳凰木就座落在營地邊境，兩棵樹左右比鄰，仿佛就是營地的守護者，靜靜的看著橄欖山過去50年的變化。鳳凰木，原生在非洲旁的馬達加斯加共和國，同屬亞熱帶氣候的台灣，也相當適合種植，日據時代被引進後，廣泛種植，常用於行道樹、公園或學校內，因此非常容易見到，除了成功大學將鳳凰花列為校花，此樹更被選為台南的市樹。橄欖山的兩棵鳳凰木，位於橄欖山南界處，樹形十分巨大，樹高約8~9尺，樹圍之大，一人甚至無法用雙手環抱。不過由於西羅亞水道淤積，致南界處長期積水，使這兩株鳳凰木，幾乎有一半時間都浸在溼地中，這對性喜乾燥、長日照的鳳凰木，肯定是比較辛苦，加上周遭積水不退，雜草和蘆葦叢生，維護上也很不容易，但鳳凰木本身有特殊的板根特性，卻也能為他在潮濕的環境裡，找到一寸呼吸的空間。鳳凰木每逢五月左右，就會開花，接著結出豆莢。火紅的花朵，搭配高聳的樹身，顯得無比令人驚艷，而後結出的豆莢更不是小小點綴，霸氣十足的巨型豆莢，若是在落下時被打到，肯定像是挨了一記悶棍。

正版的橄欖山，位於耶路撒冷，是位於以色列境內的一座山，聖經上許多重要的事件也都發生橄欖山。包含羅馬軍隊第十軍團在橄欖山紮營，圍攻耶路撒冷，隨後摧毀了這座城市，在撒迦利亞書中，橄欖山則是末日耶和華降臨的地點。而橄欖山營地的命名，當初也是魏牧師取自聖經故事。既名為橄欖山，若沒有幾棵橄欖樹，就說不過去了。那自然的，當來訪者見到入口左手邊的錫蘭橄欖，也就意味著，您已經踏上了橄欖山的土地了。橄欖樹品種高達500種以上，常被種植的也有150種，橄欖對其生長的土壤沒有特別的要求，土壤疏鬆透氣，無論是在矽質土裏還是在鈣質土裏都能生長。營地內的品種屬於錫蘭橄欖，這是1901年從印度傳來的品種，錫蘭橄欖平均7~8月會開白色小花，10~12月會結果，橄欖樹至少要7年以上才會結果，所以能從小橄欖樹養到會結果，是相當不容易的。

有次，剛好一個機會，碰到從小在營地旁長大的居民，從他口中得知示，很多年以前，橄欖山營地下方是有一條小溪，溪裡充滿魚蝦，甚至還有螃蟹。因此，早年營地內還有一座吊橋，也就不令人覺得奇怪了。歷經世代的變遷，周圍紛紛蓋起大樓，除了營地的天際線漸漸消失外，營地下方的清澈河流，也漸漸染上了都市廢水的汙濁。而位於營地下方的西羅雅水道，正是鄰近周遭每逢大雨時，鄰近區域的雨水所能疏通的唯一水道，根據董事們說明，水道是很多年前營地重新整地時，由所埋設的箱涵和明渠所構成，無奈現今氣候巨變，雨量往往超乎預期，加上下游常有堵塞，導致每逢大雨時，以及大雨過後，水道就會淤積。奇怪的是，大雨過後，水很快就退去，但約3~5天後，水道反而會逆滲出水，導致淤積，這些帶著異味的汙水，真不知從何而來，但再過一周後，水就會漸漸消退。

不知從何時起，台灣瘋迷種植日本櫻花，開花時的櫻花確實美，繽紛的粉，讓人心馳神迷。但別忘，櫻花是飄洋過海來自日本，高海拔、低溫才能活得起勁，而台灣，至少有200天都能穿短袖的海島，種在這兒的櫻花，恐怕也是憋了一肚子悶。前陣子看報，才知原來櫻花是有壽命的，60年，以樹種來講，可謂是紅顏薄命了，日本人正愁著他們的櫻花將集體死亡，而我們，則是連種活都不太容易，這櫻花，真折騰人。比起來，羊蹄甲，就平易的多。第一次認識羊蹄甲，是在小學時，校內種滿了羊蹄甲樹，老師介紹，才知這葉片猶如羊蹄狀的樹種，名為羊蹄甲，顯淺易懂，十足好記，也就牢牢印在腦袋瓜中到了今天，可見得幼兒教育重要。
羊蹄甲為落葉小喬木，原產地自印度、馬來西亞與中國大陸，別名有蘭花木、印度櫻花、南洋櫻花，其葉成心型，形狀就像羊的偶蹄，故稱「羊蹄甲」，每年3到5月落葉後開花，花期可到清明節，花落後生出豆莢，花瓣粉嫩帶有香氣，如同櫻花般盛開。

大葉欖仁，顧名思義，葉形碩大，果如橄欖。這株種在營地建物旁的樹種，被四五株樟木包圍，奇異的是，樟木皆多少被白蟻蛀蝕，雖不會讓樹死，但也留下巢穴痕跡，唯獨這株大葉欖仁，絲毫沒有半點蛀蟲痕跡，確是值得談論之題。
去年十月接手維護，秋冬之際，葉面先是變紅，接著便片片落下，恰好在冬天結束前，成了個光禿小子，落葉前的綻紅，要說美麗，真的，仰首望上，煞是震撼。但掃起落葉來，辛苦。春天，新芽陸續冒出，樹蔭的鮮綠，與秋冬落葉前的紅，別有一番不同的風貌。若能在夏天午后於樹下乘涼睡個好覺，真可算是十足的懶人大葉。