正版的橄欖山，位於耶路撒冷，是位於以色列境內的一座山，聖經上許多重要的事件也都發生橄欖山。包含羅馬軍隊第十軍團在橄欖山紮營，圍攻耶路撒冷，隨後摧毀了這座城市，在撒迦利亞書中，橄欖山則是末日耶和華降臨的地點。而橄欖山營地的命名，當初也是魏牧師取自聖經故事。
既名為橄欖山，若沒有幾棵橄欖樹，就說不過去了。
那自然的，當來訪者見到入口左手邊的錫蘭橄欖，也就意味著，您已經踏上了橄欖山的土地了。
橄欖樹品種高達500種以上，常被種植的也有150種，橄欖對其生長的土壤沒有特別的要求，土壤疏鬆透氣，無論是在矽質土裏還是在鈣質土裏都能生長。
營地內的品種屬於錫蘭橄欖，這是1901年從印度傳來的品種，錫蘭橄欖平均7~8月會開白色小花，10~12月會結果，橄欖樹至少要7年以上才會結果，所以能從小橄欖樹養到會結果，是相當不容易的。
像去年營地內的橄欖樹就結實纍纍，不過若非拿來販售，實在是吃不完啊! 可見人的實際需求其實很少，只要沒有過多的慾望，大地倒是能很輕鬆地就能滿足我們。
橄欖樹的落葉量極大，也很特別，通常滿地紅色的落葉都在秋季，但橄欖樹的紅葉卻是落在夏季，滿地紅色落葉其實很美，但能不能被欣賞又是另一回事，因此較少被拿來當行道樹，否則懶得清掃落葉的人，可能就又要給樹剃個大光頭了。
錫蘭橄欖的水分少，因此果實比較苦澀，通常單吃或是入菜都不適合，唯有加糖或加鹽醃製，除了可保存較久，吃起來也較為爽口，聽說還對腸胃保健很好呢!
也許下次有機會，來橄欖山吃上顆新鮮橄欖，遙想一下當年橄欖山發生的許多故事吧!
維護小百科：
1. 秋天過後接近冬天時會結果，平均兩年一次量會較大，結果到落果大約1個月左右。
1. 落果後不長螞蟻、不生蟲，因此等待全數落果完畢，一併清掃作為堆肥。
2. 接近夏季會進入落葉期，定期清掃及可。
3. 留意部分樹有交叉枝情況，定期修剪確保樹木能健康生長。
小檔案：
數量：5顆以上。
位置：橄欖山大路左側，客西馬尼園，馬可樓前。
樹齡：至少20年以上。
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